拼音dān táng
注音ㄉㄢ ㄊㄤˊ
繁体單糖
词性名词
港台單醣 單醣類
⒈ 分子构造比较简单的糖,不能加水分解成更简单的糖类区别于双糖多糖。
英monosackcharide; monose;
⒈ 糖类中构造最简单的一类,不必经过消化,就可以由肠壁直接吸收而输送到血液中去。食物中的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等。单糖经脱水缩合后可形成双糖或多糖。
1.适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。